関西で食べる「蕎麦」。
　実は、駅そばなどのファストなそばを除いて、市中の本格的な蕎麦屋で食べたことがないのです。
　そんな状況の中で、初めて本格的な蕎麦を食べた店が、ここ「十割蕎麦　神坐」。
　「十割蕎麦」なんて聞くと、入るっきゃないでしょう(^^♪
　でも、メニューブックには「冷たい十割蕎麦」の表記が無くて、止む無く「温かい二八蕎麦」... 続きを見る

都そば制覇への道！

と題してライフワークとしてコツコツと進めております。本日は神戸に遠征してコチラ「都そば 新長田店」へ伺い、テッパンの「スタミナ」を頂いて参りました。

場所は、ＪＲ神戸線、神戸市営地下鉄線の新長田駅至近。鉄人２８号（https://supleks.jp/img/stored/7D1fZHhIC2lJJquBiLkpd... 続きを見る

久しぶりに来ました。
前回はいつかな？と振り返ると、写真しか載っけていない？
今回は野暮用があって、お昼ごはんも食べていなかったので、遅い昼食をとる為に入りました。
入口の左にある券売機でおろしぶっかけそば（冷 500円）を購入して少し待ちます。
番号を呼ばれて取りに行って食します。
意外とそばにコシがあり、... 続きを見る